Trong thời đại 4.0 công nghiệp hiện nay, máy móc thiết bị là những yếu tố quyết định quan trọng trong việc sản xuất giúp tăng khả năng làm việc, giảm thiểu một cách tối đa sức lao động của con người. Trong thời gian hoạt động, các dụng cụ nhà bếp, nhà hàng, lò nướng, bếp ga,… hay bị dính dầu mỡ gây mất vệ sinh và hỏng dụng cụ nhà bếp. Vì thế, chúng ta cần dùng hóa chất tẩy dầu mỡ công nghiệp chuyên dụng có tính năng loại bỏ dầu mỡ bám dính trên bề mặt hay các chi tiết máy nhỏ. Trong bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn các loại Dung dịch – Hóa chất tẩy dầu mỡ, cáu cặn nhà hàng và nhà bếp công nghiệp tốt nhất hiện nay.
Xem nhanh
Chúng ta đã hiểu hết về dầu mỡ công nghiệp?
Dầu mỡ công nghiệp thường được dùng để bôi trơn, làm mát, giúp cho linh kiện máy móc hoạt động trơn tru.
Các loại dầu mỡ công nghiệp thường rất nhờn nên rửa bằng nước sạch hay các loại chất tẩy thông thường thì không thể làm sạch được.
Để có thể tẩy hết được dầu mỡ trên máy móc thiết bị thì chúng ta cần phải dùng các loại hóa chất chuyên dụng thì mới có thể tẩy hết được dầu mỡ bám dính trên máy móc.
Dưới đây có một số thông tin mình muốn chia sẻ mời các bạn đọc trước khi có nhu cầu mua sản phẩm nào đó nhé !
Vậy hóa chất tẩy dầu mỡ công nghiệp sử dụng nhiều ở đâu?
Hóa chất tẩy dầu mỡ công nghiệp là loại hóa chất hiện được sử dụng phổ biến tại các khu sản xuất công nghiệp. Chất tẩy dầu mỡ có tác dụng vệ sinh máy móc, thiết bị định kỳ sản xuất.
Nếu như chỉ sử dụng các loại hóa chất tẩy rửa thông thường sẽ không thể làm sạch được các vết dầu mỡ bám dính.
Ngược lại, khi sử dụng hóa chất tẩy dầu mỡ vừa giúp làm sạch nhanh, chi phí thấp mà dễ sử dụng không cần tháo rời các bộ phận nhưng vẫn dễ dàng làm sạch.
Nguyên lý tẩy dầu mỡ công nghiệp
Dầu mỡ công nghiệp là hỗn hợp các dầu gốc, phụ gia có tác dụng bôi trơn các chi tiết máy, làm gia tăng tuổi thọ cho các chi tiết máy, giảm khả năng gỉ sét.
Ngoài ra, hóa chất tẩy dầu mỡ bám trên bề mặt kim loại còn có thể tách lớp dầu bám trên bề mặt thông qua chế phẩm hóa học.
Khi cho hóa chất tẩy rửa dầu mỡ tác động trực tiếp lên các bề mặt bị dính tẩy dầu mỡ, dầu mỡ được loại bỏ khỏi bề mặt kim loại và trả lại vẻ đẹp vốn có cho các bề mặt kim loại.
Có nên sử dụng hóa chất tẩy rửa công nghiệp?
Nhiều người vẫn băn khoăn về các sản phẩm và sẽ có những câu hỏi rằng: có nên sử dụng hay không? chất tẩy rửa có thực sự hiệu quả như quảng cáo ?
Bởi phần đa người vẫn sợ các sản phẩm này gây ăn mòn kim loại, làm ảnh hưởng trực tiếp đến sản phẩm.
Hiểu được điều đó thì Công ty TNHH Eco One Việt Nam đã không ngừng tìm hiểu và đưa ra nhiều sản phẩm tốt trên thị trường với mức giá cạnh tranh nhất.
Một trong số đó chính là sản phẩm mà rất nhiều khách hàng đã thử và tin dùng Super Clean Up Power.
Top 5 loại hóa chất tẩy rửa dầu mỡ công nghiệp tốt nhất
1. Chất tẩy dầu mỡ công nghiệp hạng nặng ECO17KG Pro Cleaner-3000
Dung dịch tẩy dầu mỡ công nghiệp hạng nặng ECO17KG Pro Cleaner-3000 là chất tẩy dầu mỡ công nghiệp hạng nặng đa năng, nhũ hóa đất nhờn và dầu để loại bỏ vết bẩn dễ dàng và hoàn toàn.
Đặc trưng:
– Loại bỏ và làm sạch đất nhờn
– Không bắt lửa
– Loại gốc nước
Hướng dẫn sử dụng:
1. Tỷ lệ pha loãng 1,1: 60 (chất lỏng: nước ấm) đối với đất nhẹ 2.1: 20 đến 1:30 (chất lỏng: nước ấm) đối với đất trung bình 3.1: 10 đến 1:15 (chất lỏng: nước ấm) đối với đất nặng
2. Rửa bằng máy làm sạch hơi nước hoặc bàn chải bằng dung dịch pha loãng. Nếu cần, hãy rửa sạch bằng nước.
3. Không đổ dung dịch còn lại vào thùng chứa ban đầu
4. Không sử dụng với thuốc tẩy clo
5 Thử một khu vực nhỏ và không dễ thấy trước khi áp dụng cho toàn bộ khu vực
2. Chất tẩy rửa dầu mỡ thực phẩm EW11SELF CLEAN
EW11SELF CLEAN được sử dụng để loại bỏ dầu mỡ trên sàn bếp, máy hút mùi, chảo rán và các thiết bị nấu nướng khác. Được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, trung tâm tiệc cưới, hệ thống bếp ăn của các nhà máy, xí nghiệp, các suất ăn công nghiệp lớn…
Ứng dụng:
- EW11SELF CLEAN được sử dụng để loại bỏ dầu mỡ trên sàn bếp, máy hút mùi, chảo rán và các thiết bị nấu nướng khác. Được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, trung tâm tiệc cưới, hệ thống bếp ăn của các nhà máy, xí nghiệp, các suất ăn công nghiệp lớn…
Đặc điểm:
- EW11SELF CLEAN là chất tẩy rửa công nghiệp thân thiện với môi trường, không độc hại, có thể tẩy rửa ngay cả khi dính dầu mỡ, là chất tẩy rửa đa chức năng, gần gũi với đời sống hàng ngày.
- Dầu làm sạch tự nhiên (D-limonen) là thành phần chính có chức năng bảo vệ da, an toàn cho cơ thể con người và môi trường, cùng khả năng làm sạch tuyệt vời.
3. Hóa chất tẩy rửa dầu mỡ cho dụng cụ nhà bếp GO
Nước tẩy rửa dầu mỡ cho dụng cụ nhà bếp Go là chất chuyên dùng để loại bỏ dầu mỡ bị cháy bám dính trên bề mặt. Đặc biệt hiệu quả với mặt lò, dụng cụ nướng, bề mặt sàn bếp và các dụng cụ khác.
Đặc điểm: Chứa các thành phần hoạt động bề mặt mạnh mẽ giúp đánh bật nhanh chóng các vết bẩn, vết dầu mỡ; Phản ứng mạnh mẽ với các chất có nguồn gốc từ carbon
Tính chất hóa học:
– Chất lỏng, không màu đến màu vàng nhạt, mùi cay nồng
– pH: 12.5~ 14.0
– Khối lượng riêng: 1.15~1.25
4. Hóa chất tẩy dầu mỡ cháy GMP 383 Oven Kleen
Nước xử lí dầu mỡ cháy GMP 383 Oven Kleen là chất tẩy rửa cực mạnh và kinh tế được áp dụng với lò và bếp để loại bỏ các chất béo và chất đạm từ thức ăn, loại bỏ các hợp chất hữu cơ, dầu và mỡ bị biến tính, ô nhiễm. Là hợp chất của dung dịch có độ kiềm cao, chất hoạt động bề mặt, dung môi và các tác nhân để nhanh chóng xâm nhập, loại bỏ và hòa tan các vết bẩn. Chứa hoạt chất tạo bọt có độ ẩm thấp để phù hợp cho hoạt động làm sạch trên các bề mặt kim loại.
Ứng dụng: Hiệu quả tuyệt vời áp dụng cho làm sạch lò nướng, bếp nướng, sàn, khử trùng nhà máy và các nhà máy chế biến.
Đặc tính kỹ thuật:
– pH (1% dung dịch): ≥12.0
– Độ nhớt: Dung dịch có độ nhớt rất thấp
– Màu: Trong suốt đến nâu sáng
– Mùi/hương : Mùi nhẹ của Glycol Ether
Hướng dẫn sử dụng:
Độ bẩn nhẹ: Tỷ lệ pha loãng 1 : 25
Độ bẩn trung bình: Tỷ lệ pha loãng 1 : 15
Độ bẩn lớn: Tỷ lệ pha loãng 1 : 5
Rất bẩn: Pha tỷ lệ 1:1 hoặc sử dụng nguyên chất để loại bỏ bẩn và các chất hữu cơ.
Phun đều lên vị trí cần làm sạch. Ngâm trong 15 – 30 phút để ngâm dung dịch vào các vết bẩn sau đó lau hoặc chà loại bỏ bẩn rồi rửa lại bằng nước sạch loại bỏ hóa chất.
Nếu cần thiết có thể vệ sinh khi nhiệt độ lò nướng, bếp nướng còn ở nhiệt độ từ (45 độ C – 90 độ C) với nồng độ nguyên chất và có quạt thông gió, nước áp lực cao để loại bỏ sẽ đạt hiệu quả làm sạch tốt nhất.
5. Nước ngâm bát đĩa loại bỏ dầu mỡ K-BRIGHT ACE
Nước ngâm bát đĩa loại bỏ dầu mỡ K-Bright ACE dung dịch rửa bát nhập khẩu Hàn Quốc đánh bật các vết bẩn dầu mỡ chất béo nhanh chóng, hiệu quả, không độc hại.
Ứng dụng : Dùng để ngâm bát đĩa để loại bỏ vết bẩn dầu mỡ, chất béo , đồ ăn chứa carbohydrat và protein
Đặc điểm :
• Hóa chất ngâm có chứa gốc kiềm
• Hiệu quả trong việc loại bỏ chất tạo màu, tinh bột và protein
• Hiệu quả trong việc bảo vệ bát đĩa và máy rửa bát do sản phẩm có chứa chất chống ăn mòn
• Giúp ngăn ngừa sự tái bám dính vết bẩn trên bề mặt trong khi rửa
Thông số kỹ thuật:
• Dạng bột, màu trắng
• Độ PH: 13 ~ 14
• Tỷ lệ pha loãng với nước: 2-3 chén/ bồn rửa (tùy độ bẩn cửa đồ)
Hướng dẫn sử dụng :
1. Đổ hóa chất vào bồn rửa cùng với nước ấm (Khoảng 60 độ )
2. Đổ 2 – 3 chén hóa chất K-Bright vào nước và để hòa tan hoàn toàn.
3. Ngâm đồ bát đĩa đã tráng qua trong khoảng 1-2 giờ
4. Rửa sạch lại đồ bát đĩa bằng tay hoặc máy rửa bát
Qua bài viết: Dung dịch – Hóa chất tẩy dầu mỡ, cáu cặn nhà hàng và nhà bếp công nghiệp chắc các bạn đã hiểu hơn về các loại nước tẩy rửa nhà bếp công nghiệp rồi phải không? Chúc bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhé!
